烤螃蟹
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玫瑰人生333
螃蟹烤着吃,保存了螃蟹原有的鲜味,味道更鲜美。
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食材清单
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螃蟹
2只 、
葱
适量 、
姜
适量 、
盐
适量 、
料酒
少许
烹饪步骤
步骤1/8
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准备螃蟹,清洗干净。
步骤2/8
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在螃蟹上撒少许盐,料酒,姜丝葱丝腌制30分钟。
步骤3/8
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腌好的螃蟹放锡纸上
步骤4/8
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包好
步骤5/8
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放入烤盘中
步骤6/8
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放入提前预热好的烤箱烤制230度上下火20分钟
步骤7/8
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烤好的螃蟹
最后一步
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装盘,闻到鲜味了。
步骤1/8
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小贴士
用盐腌制时要少放盐,螃蟹有一定咸度做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-01
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烤螃蟹的相关分类
荤菜
清蒸大闸蟹
肉松面包
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山楂
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